Vahepeal olen igast asju suutnud küpsetada, millest mõned retseptid siis postitan siia ka.
Alustan siis Väga lihtsatest šhokolaadi-kaneeli saiakestest.
Vaja läheb:
- 500g pakk külmutatud pärmi-lehttaigen
- suhkur
- kaneel
- mooniseemned
- pool tahvlit shokolaadi
- 1 muna
Sulata tainas ja rulli ristkülikuks. Sega omavahel kaneel ja suhkur. Puista segu taignale. Lisa peotäis mooniseemneid. Riivi peale shokolaad.
Rulli taigen kokku "vorstikeseks".
Lõika "vorstikesest" rattad ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Klopi muna ja pintselda saiakesed üle.
Küpseta u. 180 kraadi juures umbes 15 minutit kuni saiakesed on pealt kuldsed.
Valmis saiakesed näevad välja sellised:
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar