esmaspäev, 9. september 2013

Kartulikoogid (Vanaisa retsept)

Täna tegin vanu häid kartulikooke, mida väiksena tegi meile vanaisa :) Jaga retsepti ja valmistamisõpetust ka Teiega :)

Vaja läheb:
  • väiksem potitäis kartuleid (tooreid)
  • 2 muna
  • 1 spl jahu
  • maitseaineid (mina kasutan kartulimaitseainet ja hakklihamaitseainet, aga võib kasutada ka ainult soola ja pipart või hoopiski puljongimaitseainet)
Valmistamine:
Riivi kartulid köögikombainiga, lisa 2 muna, 1 spl jahu ja maitseaineid.
Sega kogu mass korralikult läbi ja seejärel prae pannil nagu väiksemaid pannkooke mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Meile meeldib kartulikooke süüa tavaliselt kotletiga ja hapukoore-tomati-kurgi salatiga :)
Koogid näevad välja sellised:




Proovi järgi ja ma usun et kindlasti maitseb! :)

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar