Oktoobrikuine maniküür (püsilakk)

Otsustasin et võiksin nüüd oma blogi natukene avalikumalt jagada. Seega korraldan nö. auhinnamängu. Blogi lingi lisan Facebooki ja Kõigi jagajate vahel, kes kirjutavad:
1. Siia Blogisse selle postituse kommentaaridesse: Soovin Oktoobrikuist maniküüri!
(Palun lisa ka oma meiliaardess, et Sinuga võidu puhul ühendust võtta)

loosin välja ühe võitja, kuupäeval 10.10, kellele teen pärlmutter-lillat tooni püsilakiga maniküüri :). Maniküüri teen oma kodus (Tallinnas, Pelgurannas), mõnel oktoobrikuu nädalavahetusel või nädala sees õhtusel ajal.

Värvitoon näeb välja selline:

Head Loosiõnne! :)

Mustika-kräsupea kook

Leiutasin uutlaadi kräsupeakoogiga sarnase koogi, mis tuli välja väga maitsev :)

Vaja läheb:

• 2 pakki Vilma juubeli tordipulbrit
• 1 suur pakk hapukoort
• 1 pakk kohupiima (vaniljemaitseline)
• 1 karp külmutatud kultuurmustikaid
• suhkrut
• 1 väike pakk vahukoort
• 1 suur tahvel shokolaadi (pähklitega)

Valmistamine:
 Küpseta tordipulbrist kaks tordipõhja (ruudu kujulised). Üks lõika pooleks ja aseta põhjad kõrvuti. Teine lõika kuubikuteks. Sega kokku hapukoor, kohupiim ja suhkur. Lisa osa segust (veerand) koogipõhjadele, seejärel lisa osa tordipõhja kuubikud (pool), nende peale jälle hapukoore-kohupiima segu ning pool karpi mustikaid.

Seejärel lisa ülejäänud kuubikud, ülejäänud hapukoore-kohupiima segu ja pool karpi mustikaid.

Sulata veevannil shokolaad ja lisa sellele pakk vahukoort, sega. Kalla segu koogile, lase shokolaadil jahtuda ning aseta külmkappi vähemalt 1 tunniks.

Nüüd kutsu külalised ja üllata neid maitsva koogi ning sooja teega! :)

Kiirelt ja lihtsalt valmistatavad Šhokolaadi-kaneeli saiakesed

...ma vahepeal suutsin oma arvutisse igast jama tõmmata, nii et lõppkokkuvõttes ei saanud siia blogisse mitte midagi postitada. Õnneks mul nüüd siis elukaaslane tegi mu käki korda ;)

Vahepeal olen igast asju suutnud küpsetada, millest mõned retseptid siis postitan siia ka.

Alustan siis Väga lihtsatest šhokolaadi-kaneeli saiakestest.

Vaja läheb:

• 500g pakk külmutatud pärmi-lehttaigen
• suhkur
• kaneel
• mooniseemned
• pool tahvlit shokolaadi
• 1 muna

Valmistamine:
Sulata tainas ja rulli ristkülikuks. Sega omavahel kaneel ja suhkur. Puista segu taignale. Lisa peotäis mooniseemneid. Riivi peale shokolaad.

Rulli taigen kokku "vorstikeseks". 

Lõika "vorstikesest" rattad ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Klopi muna ja pintselda saiakesed üle.

Küpseta u. 180 kraadi juures umbes 15 minutit kuni saiakesed on pealt kuldsed.
Valmis saiakesed näevad välja sellised:

Peekoni-suitsujuustu kreemjas supp :P

Nädalavahetusel käisime Tartus ning sealt tagasi tulles külastasime Tallinn-Tartu maantee ääres olevat Viikingite küla. Käisime seal söömas ja ümbruskonda vaatamas. Seal on ikka väga stiilne kogu see küla ja toidud Superhead! Kindlasti külastame seda ka edaspidi kui Tartu minek või tagasi Tallinna tulek :)
Eile õhtul tuligi mul seoses Viikingite küla söögikohaga mõte proovida ise ka valmistada Peekoni-suitsujuustu kreemjat suppi, mida sai seal söödud :). Hakkasin siis ise meeldejäänud maitse järgi ostunimekirja koostama ning seejärel sai poes käidud ja vajalikud asjad koju toodud.
Jagan nüüd oma supiretsepti:

Vaja läheb:

• 1 sibul
• pakk peekonit
• 200 g suitsujuustu
• 100 ml kreemjat kookose piima
• 400 ml kohvikoort
• 1 kanapuljongi kuubik
• soola
• pipart 

 












Valmistamine:
Riivi suitsujuust. Tükelda sibul ja peekon ning prae pannil kergelt läbi kuni sibul on klaasjalt kuldne. Pane supipott tulele ja lahjenda kanapuljongi kuubik 5 dl vees. Lisa puljongile suur pakk kohvikoort (400 ml) ning 100 ml kreemjat kookose piima. Nüüd lisa ka pannil praetud peekon ja sibul ning riivitud suitsujuust. Keeda tasasel tulel, pidevalt segades natuke aega kuni juust on sulanud. Viimaks maitsesta supp soola ja pipraga.

Supp näeb välja selline:

Head isu! :)

Muideks minuvalmistatud supp on Väga sarnase maitsega Viikingite küla supile ;)

Juuksehoolduse tooted

Täna käisin lõuna ajal Viru keskuse all bussiterminalis asuvas kosmeetikapoes, kus müüakse soodsalt vene kosmeetikat. Kuna seal on palju ka nö. loodustooteid, siis ma meeleldi katsetan neid :)
Ostsin sellised tooted:

 Kuna mu juuksed on muutunud üsna kuivaks, siis hakkan neile põhjalikumalt ravi tegema.

Valged karbid on juukseõlid, mis on pakendatud ampullidesse. Esimene karp on mandliõliga (maksis 2,81 eurot), mis taastab värvitud ja kahjustatud juukseid, muutes need elastsemaks, tugevamaks, ennetades juuste katkemist ning vähendab peanaha rasueritust. Ühe ampulli sisu tuleb kanda peanahale ja juustele ning lasta mõjuda 30-40 minutit (mina aga panen selle õhtul juustesse ning pesen maha alles hommikul). Seejärel shampooniga maha pesta.

Kui mul on kogu see kuur läbitud, siis annan ka tulemustest teada :)

Teine karp on kibuvitsa- ja viinamarjaseemne õliga (maksis 2,81 eurot), tugevdav kompleks juuste väljalangemise vastu. Kibuvitsaõli lubab stimuleerida ka juuste kasvu. Õli taastab kahjustatud ja lõhenevaid juukseotsi. Ühe ampulli sisu tuleb kanda peanahale ja juustele ning lasta mõjuda 30-40 minutit (mina aga panen selle õhtul juustesse ning pesen maha alles hommikul). Seejärel shampooniga maha pesta.

Kui mul on mandliõliga kuur läbitud, siis järgmiseks võtangi kasutusele kibuvitsa- ja viinamarjaseemne õli ning annan jällegi ka tulemustest teada :)

Lisaks juukseõlidele soetasin ka Keratin Active taastava juuksemaski (maksis 3,31 eurot). Toode lubab juukseid taastada ning parandada vigastused ja muuta juuksed pehmelt kammitavaks. Taastab ka läike ja muudab juuksed siidpehmeks. Hoida juustes Kõigest 30-40 sekundit ning seejärel maha pesta.
Hakkan seda siis peale shampooni ja palsamiga pesemist kasutama pea iga pesukord ning annan ka tulemustest teada :)

Veel ostsin sama Keratin Active sarja kahefaasilise juuksetooniku (juuksesprei) (maksis 5,03 eurot), mis taastab juukseid ja lisab jällegi läiget :) Hakkan seda pihustama märgadesse juustesse enne föönitamist.

Ja kuna ilmad lähevad juba sügisesse, siis ei tohi unustada ka käsi regulaarselt kreemitada, sest külm tuul kuivatab nahka ning küüneümbrused hakkavad lõhenema. Selleks ma ostsin Teebaumi teepuuõli ja puuvillaga kätekreemi (maksis 1,49 eurot), mis pehmendab, toidab ja vähendab kestendamist. Kirjas on veel, et võib kasutada ka putukahammustuste korral. Kreemi ma juba testisin ära ka ja Soovitan! Imendub kiirelt nahka, ei jäta rasuseks ning muudab naha tõesti mõnusalt pehmeks. Hakkan seda käekotis kaasas kandma, et vabadel hetkedel käsi kreemitada :). Hoolitse Sinagi oma käte eest!

-----------------------
Juuste õlikuur on nüüdseks tehtud :) . Ja võin julgelt neid soovitada. Juuksed muutusid läikivamaks, neid on lihtsam kammida ning kindlasti on vähenenud ka juuste väljalangevus (kammi külge on jäänud kohe Palju vähem juukseid).

Kindlasti on palju juurde andnud juuste muutusele ka keratiiniga mask, mida iga pesukord kasutasin ning juustesse jäetav sprei. Väga mugav kasutada neid, kuna maski peashoidmise aeg on niivõrd lühike ning peale juuste kuivatamist veel spreid piserdada. :)

Tasub proovida, sest tooted on üsna soodsad :)

Kartulikoogid (Vanaisa retsept)

Täna tegin vanu häid kartulikooke, mida väiksena tegi meile vanaisa :) Jaga retsepti ja valmistamisõpetust ka Teiega :)

Vaja läheb:

• väiksem potitäis kartuleid (tooreid)
• 2 muna
• 1 spl jahu
• maitseaineid (mina kasutan kartulimaitseainet ja hakklihamaitseainet, aga võib kasutada ka ainult soola ja pipart või hoopiski puljongimaitseainet)

Valmistamine:
Riivi kartulid köögikombainiga, lisa 2 muna, 1 spl jahu ja maitseaineid.

Sega kogu mass korralikult läbi ja seejärel prae pannil nagu väiksemaid pannkooke mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Meile meeldib kartulikooke süüa tavaliselt kotletiga ja hapukoore-tomati-kurgi salatiga :)
Koogid näevad välja sellised:

Proovi järgi ja ma usun et kindlasti maitseb! :)

Šokolaadi-õunakringel

Kuna käes on õunte valmimise aeg, siis tuleb igasugu retsepte välja mõelda, et võimalikult palju õunu kasutada. Mina mõtlen siis välja šokolaadi-õunakringli, mille retsepti jagan ka Teiega :)

Vaja läheb:

• 1 kg pärmi-lehttaigent
• šokolaadikreemi (Nutella või Nussa vms)
• 7 õuna
• 3 spl fariinsuhkrut
• 5 spl valget suhkrut
• 1 tl kaneeli
• 3 spl mooniseemneid
• 1 muna

Valmistamine:
Taigen on ostetud poest, külmutatud pärmi-lehttaigen 1 kg. Sulata taigen üles ja rulli alusel õhemaks neljakandiliseks ristkülikuks. Seejärel kata taigen šokolaadi kreemiga (Nutella või Nussa vms kreem).

Seejärel tükelda u. 7 õuna kuubikuteks ja sega 3 spl fariinsuhkruga. Aseta õunad taignale. Sega u. 5 spl suhkrut 1 tl kaneeliga ning puista õuntele. Puista peale ka u. 3 spl mooniseemneid.

Rulli tainas koos täidisega vorstikeseks ning aseta ringikujuliselt küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lõika sälgud peale. Klopi üks muna ning pintselda kogu kringel üle.

Küpseta ahjus u. 200 kraadi juures u. 20-25 minutit kuni pealt on nö. kuldne.

Lase kringel maha jahtuda ning seejärel lõika sälkude järgi lahti :)
Toredat küpsetamist ja Head isu!